出北京西行，穿八達嶺、過官廳湖，便來到塞外第一釀酒古鎮——懷來縣沙城鎮，張家口長城釀造（集團）有限責任公司就座落在鎮西南兩公里處。
沙城釀酒，源遠流長。據史料記載，明朝初年，沙城已為塞外一帶的產酒勝地，迄今已有800多年的歷史。清康熙三十五年，圣駕西行張家口經沙城，見到處“燒鍋流珠、酒香四溢”，命取嘗之，贊曰“酒甚佳”。酩酊之下，乃賜名“沙酒”，自此成為宮廷御用之上品，“沙城酒”由此馳名遐邇。更多+
企業成立
占地面積
年產白酒
老酒儲量
2020年，公司以“中國酒業沙城雙品類產研一體工業遺產群”申報國家工業遺產。
2019年，企業成功改制，高端濃香白酒沙城雙齡酒投放市場，實施沙城老窖和沙城葡萄酒雙輪驅動及沙城名酒復興戰略。
2009年，“沙城老窖酒釀造技藝”入選河北省非物質文化遺產項目。
2003年，公司將“中國長城葡萄酒有限公司”股權轉讓給中糧。轉而以研發生產第一瓶干白的老葡萄酒車間為基礎擴建葡萄酒車間繼續沙城葡萄酒生產銷售。
1998年，組建河北長城葡萄酒產業集團有限責任公司。
1996年，公司更名為張家口長城釀造（集團）有限責任公司，下設白酒廠、果酒廠、飲料廠、包裝廠、熱電廠等七大分廠和兩個合資公司。
1994年，沙城老窖在中國國際名酒博覽會上榮獲“中國酒王”稱號。
1993年，首屆中國糖酒工業企業評價評為白酒制造業百強之一;
